餐具四邊封包裝機(jī)是如何對(duì)消毒餐具進(jìn)行包裝能?大家去吃飯的時(shí)候餐具一般都是用膜包裝好的,這些餐具都是消毒過的,這樣餐具消毒之后還要穿上一層衣服,這樣才能保護(hù)餐具的衛(wèi)生情況,消毒餐具在我們?nèi)粘I钪惺潜容^常見的了,這種餐具的包裝問題一直是我們最為關(guān)注的,原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)樾l(wèi)生因素,那么下面這篇文章就為大家簡(jiǎn)單介紹一下,關(guān)于餐具四邊封包裝機(jī)是如何進(jìn)行包裝的。 一、充分保持包裝車間密封,干燥與衛(wèi)生。
二、所有進(jìn)入包裝車間的工作人員必須經(jīng)過兩次更衣,并嚴(yán)格消毒。
三、在滿足“著裝要求”及“請(qǐng)你做到”規(guī)定前提下,方可進(jìn)入包裝車間。
四、包裝車間全體人員必須持有衛(wèi)生防御部門簽發(fā)的健康證。
五、所有餐具進(jìn)消毒,必須完成干燥方可上臺(tái)包裝。
六、在包裝過程中,工作人員必須要求檢查餐具質(zhì)量,內(nèi)容包括餐具本身質(zhì)量與消毒質(zhì)量。
七、過機(jī)器時(shí)要求餐具配置進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)不合格或配置錯(cuò)誤應(yīng)及時(shí)打回。
八、包裝機(jī)開機(jī)要檢查機(jī)器的參數(shù)設(shè)置,如:溫度、速度。
九、經(jīng)收縮后的成品,要求檢驗(yàn)員嚴(yán)格驗(yàn)收,內(nèi)容主要包括:
1、餐具配置:一般按5件配套,如非常規(guī)包裝,在生產(chǎn)以前根據(jù)要求生產(chǎn)計(jì)劃。
2、袋裝質(zhì)量,包括外形是否美觀,膜是否密封,是否破損。
3、清洗消毒質(zhì)量,成本中是否有雜物或油污,餐具是否光澤完好等。
十、驗(yàn)收合格,檢查合格標(biāo)示,然后裝箱。
十一、裝箱以規(guī)定參數(shù)為準(zhǔn)、加筷子,最后蓋上箱,密封后以五箱單位堆放在待入庫區(qū)。
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